Wednesday, January 14, 2009

Susu Soya, Solusi Alergi Susu Sapi

Alergi susu sapi adalah reaksi simpang dari sistem imunitas tubuh terhadap protein susu sapi, dengan gejala klinis yang dapat menyerang saluran pencernaan, kulit ataupun saluran pencernaan setelah mengkonsumsi produk yang mengandung susu sapi.

Susu Soya pilihan alternatif bagi si kecil penderita lactose intolerance.

Lactose intolerance merupakan gabungan dari gejala klinis seperti kembung, nyeri, sering buang anging & diare setelah mengkonsumsi produk yang mengandung laktosa yang banyak terdapat pada susu sapi.
Hal ini disebabkan oleh defisiensi enzim laktase pada usus kecil, sehingga apabila jumlah laktase tidak tersedia maka laktosa tidak dapat dicernakan.
Susu Soya telah lama menjadi pilihan alternatif susu sapi. Susu Soya mengandung protein soya yang telah dimurnikan. Lemak pada susu soya berasal dari minyak tumbuhan. Semua susu soya bebas dari Laktosa dan diperkaya oleh L-methione, taurin, karnitin, protein tinggi (sumber penting dari Kalsium), Vitamin D, fiber dan zat besi sehingga soya tetap dapat memenuhi semua nutrisi yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan si kecil.